“这是红富士，另有国光、红星”见到束怀瑞院士，是正在山东农业大学实习果园的苹果树下，已是89岁高龄的他正兴味勃勃地给学生和记者先容苹果种类，眼光芒亮，语速飞速，腰杆笔挺，他满头银丝与死后一树树清白的苹果花相映成趣，成为春天里的一道景致。

　　动作中国工程院院士、山东农业大学教育，这位白叟近70年如一日地行走正在实习室和果园间，为我国苹果、梨等果品带来多年的丰产，为多个产区的果农带来频年的增收，更为我国生果物业带来数十亿元以上的巨额经济效益。至今他也不肯停下奔走的脚步，“我前天刚从临沂那儿开会回来，果园即是我的实习室，和果树逼近、为果农任职，奇迹才满盈，人生才有价钱，何笑而不为！”

　　现目前，甜脆适口的苹果正在老庶民的餐桌上最寻常只是了果树。谁能念到，正在70年前的中国，吃一口苹果对大无数人来说都是一件浪费的事务。1950年，21岁的淄博幼伙儿束怀瑞从山东农学院园艺系结业，随即留校任教，第一项劳动即是收拾果园。他方针很清楚永远为农业万分是果树临蓐任职。

　　20世纪50年代，国度提出了果树“上山下滩”，何如保障果树正在泥土相对较差的境遇下稳产增产，成了难事。束怀瑞正在下层果园摸底考查中创造，果树讨论和收拾多人只推敲地上个人，蔑视地下个人的讨论。因而，从1954年发轫，他和同事组筑根窖下到地下侦察，发展苹果根系讨论，几十年来，正在苹果根系爆发演化次序、信号传导等方面赢得很多本原表面更始收获，成为教导我国果树增产的厉重技能根据。

　　1958年，他总结劳模陶遵祜的果树收拾阅历，贯串果树学常识，提出了苹果“三大主枝主干疏层形”和枝组培育、修剪技能，至今仍正在我国苹果临蓐上平常利用。几年之后，束怀瑞和同事一齐率先行使同位素技能发展了果树养分神理讨论，并提出“看碳施氮，以氮促碳，养根壮树，优质丰产”的看法，取得学术界平常认同。

　　近70年来，他主办编著高校统用教材《果树栽培心理》《果树讨论法》、当代农业专著《苹果学》《果树物业可连接成长策略讨论》等9部，宣告论文300余篇，为我国果树学成长作出厉重功勋。2001年，他考取为我国第一位果树学专业的院士。

　　“搞农业科研，必需一头攀爬科研顶峰，一头连着临蓐试验，也即是顶天立即。”束怀瑞时常如此讲。著述足够、收获累累，他却戏称本人工“有点专业常识的农人”，“这60多年来我有30年是正在果园里渡过的，我领悟到农业科研要虚心向农人研习，我的很多厉重表面都是如此得来的。”

　　束怀瑞可爱“算账”。“技能推论后，一亩草莓产量不妨翻番，每公斤能卖上50元以至上百元，如此一算，农人一年能增收好几万元啊。”正在采访中，他接连跟记者提了很多个如此的增产致富例子。对果农增产后的经济效益，他极为珍爱，“我只念多办些实事儿。”

　　20世纪70年代，他来到鲁西北的禹城县蹲点。由于土地盐碱化，果园均匀亩产缺乏400公斤。束怀瑞正在表地一再试验，推论幼树密植丰产技能，将5年生的梨亩产增进到2500公斤。

　　1982年，束怀瑞来到沂蒙山区实行技能扶贫。表地蒙阴县无数苹果园低产果树，以至很多果园基本不结果。52岁的束怀瑞带着学生上了山，每天天一亮就进了果园，挖土解析衡量，连续忙到天擦黑才停息。经历一再试探，他提出容易易行的“地膜掩盖穴贮肥水”技能，第二年，七八年不结果的10亩苹果园结了果，亩产达1100公斤。其后，这项技能正在寰宇17个省市推论470万亩，增进经济效益7.6亿元。

　　1989年，束怀瑞主办“山东省百万亩苹果幼树优质丰产大面积技能讨论”课题，正在山东18个县市区的108万亩果园实行大面积开拓讨论，四年后，均匀亩产由129公斤提升到1010公斤，为寰宇均匀产量的2.6倍，靠拢发展国度水准，新增经济效益56亿元。为了进一步提升苹果品德，1994年他又主办了“20万亩高级苹果临蓐技能讨论”，推论套袋等技能，使高级果由3%增进到15%，每公斤苹果增值3元。

　　这几年，束怀瑞又带着团队编造总结了40项生果增收致富集成技能，正在山东、陕西、云南等地推论，同时，通过良种物业化工程、院士劳动站等大局，他的讨论收获和真知灼见正在寰宇一块块土地上吐花结果，成了果农眼中致富的“金钥匙”。

　　一双玄色的布鞋，一件浅灰色的夹克，双方衣兜处都已磨破。访道时，束怀瑞的这身修饰令记者印象深入。熟练他的人都大白，为果业带来伟大效益的束怀瑞永远维系着俭省和自谦。“30年前，我正在学校第一次碰见束先生，他刚从果园回来，实在就像个老农果树。”他的学生、山东农业大学副校长高东升追忆，“当时我问他，您是做什么的呀？束先生微微一笑，我啊，即是个讨论果树的。”

　　山东省肥都市潮泉镇上寨村田舍尹承俊告诉记者，2010年往后，束怀瑞到他的果园特意教导了七八次，“有一次他来的功夫倏地下起了雨，但他周旋冒雨看果树长势，鞋上、裤子上都是泥水。八十多岁的白叟了，真让人信服。”

　　已至耄耋，尽量有晕车的谬误，但束怀瑞仍不肯放下“上山下滩进果园”的热诚，近70年耕种于巍巍泰山脚下的山东农业大学。他向记者特意提到了校训“登高必自”“登高必惭愧，行远必自迩。目前果树，我身为一名高校先生，从事农业科研，更要合心农业、亲切农人，对农人认真。墟落兴盛的途上必要我，我还要把常识贡献给国度和国民。”

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